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martes, 5 de abril de 2011

La Mirada (Tarta de manzanas y frutillas)

"Quien no comprende una mirada tampoco comprenderá una larga explicación."   Proverbio árabe


Tarta de manzanas y frutillas
Ingredientes:
1era. mezcla:
1/2 taza de harina
1/2 taza de azúcar morena
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 taza de mantequilla  suave
1/2 taza de avena 
Esto se pone en un tazón grande y se une con la mano.
2da. mezcla:
- 6 manzanas cortadas en cuadritos
- 2 tazas de frutillas en rebanadas
- Ralladura de naranja
- El jugo de 1 naranja
- 1 taza de azúcar
Estos ingredientes se mezclan juntos.

Elaboración;
En el molde que vayamos a usar se coloca la mezcla de las frutas y encima se pone el primer batido.  Se pone al horno a 350º por más o menos media hora.

Disfrútalo junto con un gran vaso de jugo de naranja.

Buen provecho !  Bon profit !

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